Приправа до БОГРАЧА

Приправа до бограча (гостра). Смакуйтесмачненьке та гостреньке… Мабуть кожен з Іас колись спробував Бограч… А з цією приправою його стане ще легше готувати. Адже все, що вам потрібно - просто додати її в казан з м‘ясом, картоплею та водою. Дослідники історичноїкухні переконують, що страву цю придумали пастухи, які йдучи на випас худоби, клали до свого казанка-бограча усе, що з собою мали - сало, м‘ясо, коріння та овочі, довго варили та все на ватрі й добре приправляли страву паприкою. Склад: 3 види перцю (болгарський, ротунда, чилі), цибуля, помідори, олія соняшникова, суміш спецій (коріандр, кардамон, духмяний перець, чорний перець, кориця, сіль). Ціна - 150 грн